Nuestra Historia
Cada celebración merece un toque dulce y personal
Cada celebración merece un toque dulce y personal
En Topperie creemos que los postres son mucho más que un- antojo — forman parte de la historia. Desde 2015, creamos toppers personalizados e impresiones comestibles que transforman postres cotidianos en centros de atención llenos de significado. Desde un pastel infantil hasta cupcakes elegantes para bodas, cada diseño refleja a la persona y el momento que se celebra.
Nuestro trabajo se basa en la colaboración. Ya seas una panadería profesional o un repostero en casa preparando un pastel para una ocasión especial, nos tomamos el tiempo de entender tu idea y convertirla en arte comestible con cuidado, intención y buen acabado.
De pequeños comienzos a una dulce trayectoria
Como canadienses que pasamos más de 20 años inmersos en la cultura vibrante, colorida y creativa de México, lanzamos Topperie con un objetivo claro: ayudar a los reposteros a contar historias a través del diseño. Lo que comenzó en 2015 como un pequeño proyecto atendiendo pastelerías locales y clientes individuales creció de forma natural gracias al boca a boca y relaciones duraderas.
Nuestros clientes regresaban — una y otra vez — por nuestra atención al detalle, colores intensos y seguros para alimentos, y la capacidad de transformar ideas, fotos e inspiraciones en diseños completamente personalizados.
Cuando regresamos a Canadá en 2021 y nos establecimos en Calgary, Alberta, trajimos con nosotros esta misma filosofía artesanal. Comenzamos trabajando con solo dos panaderías locales, pero la demanda creció rápidamente cuando reposteros profesionales y aficionados encontraron en nosotros un socio creativo confiable, comprometido con la calidad, la consistencia y el cuidado en cada detalle.
Lo que define nuestro trabajo
Nuestro enfoque siempre ha estado guiado por la artesanía y la flexibilidad:
- Atención al detalle — cada línea, textura y acabado importa
- Impresión en colores vibrantes y seguros — pensados para lucir bien sobre pasteles reales
- Personalización auténtica — desde ideas sencillas hasta diseños totalmente a medida
No vendemos diseños producidos en serie. Cada pedido es tratado como un proyecto único.
Estilos característicos
- Temáticas divertidas para niños (dinosaurios, primeras celebraciones, cumpleaños)
- Diseños sofisticados para bodas y aniversarios
- Inspiraciones de cultura pop para jóvenes y adultos
Materiales de calidad
- Impresiones comestibles en papel de arroz y papel comestible sin gluten
- Impresiones en cartulina y papeles especiales, incluidos acabados brillantes
- Soportes decorativos de madera o acrílico (retirar antes de consumir)